✅ TAMALES PERUANOS Receta fácil y Rápida - La Cocina Latina
Description
Receta fácil y rápida de ✅ Tamales Peruanos.
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Tamales Peruanos receta fácil
INGREDIENTES:
Para unos 25 Tamales
- 2 Kilos de Carne de Cerdo
- 5 Aji Panca
- 5 Ajil Mirasol
- Ají amarillo secado al sol
- Sal
- Aceite
- Pimienta
- Comino
- 2 ó 3 Cucharas de Vinagre
- 1 Cebolla
- 8- 10 dientes de Ajo
- 10 Huevos duros
- Aji Amarillo fresco
- 1 taza de Maní
- 1 taza de Aceitunas Latinas
- 250 gramos de Manteca de cerdo
- 2 Kg de Harina para Tamal
- Hojas de Tamal
- Cuerda
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