Como Hacer Alcapurrias Super Facil / How to make Puerto Rican Alcapurrias/Receta para 40 alcapurrias

#ALCAPURRIAS
25 guineos verdes (25 green bananas)
4 yautias blancas (4 white malangas)
calabaza (pumpkin squash)
aceite con achiote (annato oil)
bolsas plasticas de sandwich ( plastic sandwich bags)
sasonar la masa a su preferncia
adobo,ajo en polvo,cebolla en polvo,sazon

Picadillo
2 lb de Carne de res molida (2lb ground meat)
1/2. cebolla picada (1/2 chop onion)
2 cdas de sofrito (2 tbls of sofrito)
1 cdta de pasta de ajo (1/2 tbs garlic paste)
1/2 tz de salsa de tomate (1/2 cup tomato sauce)
sal y pimienta al gusto (salt and pepper to taste)
sazon al gusto (sazon to taste)
aceitunas cortadas en trozitos (spanish olives cut it )
una hoja de recao (culantro leave or cilantro)
















Hola Bienvenidos a mi Canal Cooking con la Bori, no soy chef pero me encanta cocinar lo herede de mi abuela gracias a ella soy lo que soy , aqui hago recetas de Puerto Rico , postres y recetas Internacionales, al perder mi trabajo mi hija me dijo mami por que no haces un canal en Youtube , al principio tenia miedo pero poco a poco estoy aprendiendo mas gracias por su apoyo, y gracias .....Cualquier Recomendacion o receta me envian un mensaje y Gracias ~~~~~~~Bye Bye
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Hello Welcome to mi Channel Cooking con la Bori, I am not chef but i love to cook, I inherited it from my grandmother thanks to her I am what i am, here i make recipies from Puerto Rico, desserts and International recipes, losing my job , My daughter told me why you dont make videos for Youtube, in the begining i was scared but little by little i am learning more, Thanks for your support, and my recipes has substitles in English any recomendation or any recipe they want please let me know by massage Tks : @CookingconLaBori Bye bYe
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